Recette le café grec, ou turc

On verse le cafe grec dans la tasse.

Le café grec ou turc, enfin, on va dire grec, vu le nom du blog… est un type de café aujourd’hui disparu en France. Ce type de café est évoqué à de nombreuses reprises dans la littérature du 19ième et du début du 20ième siècle. En effet c’est le café utilisé pour prédire l’avenir : […]