Recette : Gratin de Courgettes

gratin de courgettes servi à l assiette

Gratin de courgettes : ma recette à moi !! Vous avez pu le voir si vous avez lu mes dernières recettes, et si ce n’est pas le cas je ne peux que vous conseiller d’aller y jeter un œil ;), j’aime les courgettes ! J’ai la chance d’en avoir dans le jardin qui profitent du climat […]

Voyage en Grèce – Questions fréquentes.

une magnifique eglise orthodowe blanche grecque en bord de mer

Voyage en Grèce Partie 2 : Questions fréquentes.       Y a-t-il un décalage horaire ? La vraie réponse est ça dépend où vous êtes, en pratique oui. Avec la France et la Belgique : + 1 heure toute l’année, Avec le Québec : + 7 heures toute l’année. Quelle est la meilleure période […]

Recette : tarte aux courgettes

tarte aux courgettes

Tarte aux courgettes et à la Feta La tarte aux courgettes est un plat grec typique du printemps et du début de l’été (saison des courgettes), délicieux à sa sortie du four ou, par temps chaud, légèrement refroidi. Ce plat se prépare rapidement et l’utilisation du four permet de faire autre chose pendant la cuisson. […]

Recette : petit pois à la grecque coupe du monde 2014

Bonjour, juste quelques mots pour partager avec vous un article du Point ainsi qu’une recette en vidéo. A l’occasion de la coupe du monde, des chefs préparent des spécialités de chaque pays. Pour la Grèce, le chef Andreas Mavrommatis prépare les petits pois à la grecque. article ici. et la vidéo : ici     […]

Voyage en Grèce : Avant de partir

Voyage en Grèce Partie 1 : Avant de partir.   Pourquoi un voyage en Grèce ? Sérieusement, vous vous posez la question? Allez, deux ou trois pistes: – soleil, – mer paradisiaque, – sites archéologiques, en veux-tu, en voilà : y a quasiment une chance sur deux quand on creuse un trou à la pioche de tomber sur […]