Recette : Le pain Pita Grec
Ah la Pita !!! Déjà en grec ça pourrait se traduire par tarte ou pain. Il y a d’innombrable pitès (pluriel de […]
Étiquette : végétarien
Recette : Soupe de pois chiches (revithia soupa)
La semaine dernière, nous avons eu nos premières journées de pluie depuis des mois… La température a baissé d’une bonne dizaine de […]
Recette : Salade de tomates grecque
La salade de tomates, il doit y avoir à peu près autant de recettes différentes que de personnes qui en mangent. En […]
Recette : Epi de Maïs grillé (Kalaboki)
En Grèce, l’été, de nombreux marchands apparaissent en bordure de plage, le plus souvent dans la soirée, avec un système de grill […]
Recette : Aubergines frites à la poêle
Une recette d’aubergines frites qui accompagnera idéalement, la plupart de vos barbecues. Associé à une grosse salade de tomates (une recette de […]