Recette : bourekakias, petits sablés grecs à la feta
Les burekakias ou bourekakias, ces petits sablés grecs à la feta, les connaissez vous ? Evelyne, une lectrice de Cuisine Grecque, nous […]
Catégorie : Recettes
Recette le café grec, ou turc
Le café grec ou turc, enfin, on va dire grec, vu le nom du blog… est un type de café aujourd’hui disparu […]
Recette :Beignets de courgette
Beignets de courgettes. Les beignets de courgettes grecs, je crois bien que j’en suis tombé amoureux il y a environ 15 ans, […]
Recette : Foie de veau aux pommes de terre et aux châtaignes
Foie de veau aux pommes de terre et aux châtaignes (sikoti mé patates sti gastra) Le foie de veau est vraiment tendre, […]
Recette : soupe de poule à l’oeuf et au citron (kota soupa afgo lemono)
La « kota suppa afgo lemono », littéralement la soupe de poule à l’oeuf et au citron, est un classique grec des […]